Hochwertiger First-Harvest-Matcha aus Kagoshima
Unser Kagoshima Matcha wird aus sorgfältig ausgewählten, beschatteten Teeblättern der ersten Ernte hergestellt. Die Private Blend aus den japanischen Kultivaren Saemidori, Okumidori und Yabukita verbindet einen besonders milden Geschmack mit einer feinen, leicht nussigen Note und einem angenehm ausgewogenen Umami.
Nach der Ernte werden die Blätter schonend verarbeitet und traditionell in Granitsteinmühlen zu einem besonders feinen Matcha-Pulver gemahlen. Dadurch entsteht eine samtige Textur, die sich leicht aufschäumen lässt und sowohl pur als auch als Matcha Latte überzeugt.
Der Matcha eignet sich ideal für deine tägliche Matcha-Routine, für klassische Usucha-Zubereitungen, Iced Matcha oder cremige Matcha Lattes.
Das macht unseren Kagoshima Matcha besonders
- Hochwertiger Matcha aus Kagoshima, Japan
- First Harvest, aus der ersten Ernte
- Aus beschatteten Teeblättern
- Private Blend aus Saemidori, Okumidori und Yabukita
- Traditionell in Granitsteinmühlen gemahlen
- Besonders fein und cremig aufschäumbar
- Mildes, leicht nussiges Geschmacksprofil
- Angenehmes Umami ohne starke Bitterkeit
- Ideal für puren Matcha, Matcha Latte und Iced Matcha
Geschmack
Der Kagoshima Matcha schmeckt angenehm mild, weich und ausgewogen. Feine nussige Noten treffen auf sanftes Umami und eine natürliche, dezente Süße. Dadurch eignet er sich auch besonders gut für Matcha-Einsteigerinnen und alle, die einen weniger herben Matcha bevorzugen.